Mazze Di Tamburo Impanate Fritte

Dopo aver pulito con cura la parte superiore detta cappello preparate una pastella mescolando due uova sbattute un pizzico di sale e 120 grammi di parmigiano grattugiato in una ciotola a parte disponete 100g di pangrattato e 50 g di farina 00.

Genshin impact video gameplay. Le ali di pollo fritte sono un appetitoso secondo piatto. Un pizzico di sale e pepe. Mazze di tamburo cotte in airfryer.

Fate attenzione che fra le lamelle non vi sia dello sporco. Le mazze di tamburo per la loro forma e grandezza sono perfette per essere impanate e fritte. Per fare le mazze di tamburo impanate limpanatura classica prevede luso delluovo e del pangrattato per ottenere la caratteristica consistenzama sono molte le persone che per ragioni varie non possono o non preferiscono consumare uova quindi suggeriamo questa variante altrettanto sfiziosa e sicuramente piu leggera.

A questa pietanza si puo abbinare uno vino bianco fresco e fruttato. Una tira laltra grazie alla croccante panatura arricchita con prezzemolo e paprika dolce. Mazze di tamburo fritte e dorate.

Preparazione prendete le mazze di tamburo togliete i gambi e pulite le cappelle con un panno umido. Scopri la ricetta classica le varianti sfiziose e la versione vegan senza uovo. Mazze di tamburo impanate croccantissime.